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京とうふ藤野本店/ TOFU CAFE FUJINO
京豆富「不二乃」（JR京都伊勢丹店）
錦市場 こんなもんじゃ
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商品情報・レシピ
カットとうふ
禅味 木綿 京とうふ 250g ※国産大豆100％使用
京北野もめん 250g ※国産大豆100％使用
京北野 絹ごし 250g ※国産大豆100％使用
六つに切れてる冷奴 絹ごし ※国産大豆100％使用
八つに切れてる 木綿とうふ ※国産大豆100％使用
京北野焼とうふ 250g ※国産大豆100％使用
禅味 炭焼きとうふ ※国産大豆100％使用
充填とうふ
おぼろ豆富 250ｇ ※国産大豆100％使用・充填豆腐
京禅味きぬ豆富 300g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
冷奴豆富（夏季限定）500g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
ゆず皮入り絹とうふ（夏季限定）300ｇ ※国産大豆100％使用・充填豆腐
鍋とうふ（冬季限定）500g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
柚子皮入り鍋とうふ（冬季限定）300ｇ ※国産大豆100％使用・充填豆腐
京都冷やしとうふ 400g（夏季限定）※国産大豆100％使用・充填豆腐
京名物 冷やっこ 400g（夏季限定）※国産大豆100％使用・充填豆腐
京名物 柚子入り絹 400g（夏季限定）※国産大豆100％使用・充填豆腐
京のおぼろ豆富 たれ付き ※国産大豆100％使用・充填豆腐
京のおぼろとうふ 150g×2 ※国産大豆100％使用・充填豆腐
2連京とうふ 150g×2 ※国産大豆100％使用・充填豆腐
2連きぬとうふ 150g×2 ※国産大豆100％使用・充填豆腐
2連京の冷やっこ 150g×2 ※国産大豆100％使用・充填豆腐
2連京の湯とうふ 150g×2 ※国産大豆100％使用・充填豆腐
絹ごしとうふ 150g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
おぼろ豆富 150g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
柚子とうふ 150g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
すだちとうふ 150g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
枝豆とうふ 150g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
にんじんとうふ 150g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
辛子とうふ 150g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
梅肉とうふ 150g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
ふろ吹きとうふ（柚子白味噌）150g ※国産大豆100％使用・充填豆腐
胡麻とうふ 120g
湯葉とうふ 120g ※国産大豆100％使用
揚げ類
おざぶ揚げ
禅味 京揚げ大
禅味 飛龍頭2個入り
北野天神 京のお揚げ（大）
北野天神 京のお揚げ（小）
季節商品・湯葉・豆乳
はちみつとうにゅう150g（国産大豆100％使用）
けんこう仕込豆乳150ｇ（国産大豆100％使用）
豆乳1リットル（国産大豆100％使用）
くみあげ湯葉 80ｇ（国産大豆100％使用）
京の生ゆば 1枚入り（国産大豆100％使用）
その他（奴のつゆなど）
雪花菜粉（おからパウダー）※国産大豆100％使用
奴のつゆ １００ｍｌ
とうふのおだし １５０ｍｌ
京のお鍋さん酒粕汁 240ｇ
スイーツ
とろける豆乳プリン
豆乳レアチーズケーキ
豆乳アイスクリーム
豆乳カステラ
豆乳ブラウニー
おはぎとうふ・きなこ
おはぎとうふ・つぶあん
豆乳バウムクーヘン
黒豆ホワイトチョコ
レシピ
おぼろ丼（ふわとろ丼）～充填とうふの温め方～
豆乳クリームコロッケ風
とうふの落とし揚げ
お揚げのクロックムッシュ
とうふ白玉・抹茶白玉
お揚げとひじきの中華風サラダ
お揚げと小松菜のからし和え
とうふドライカレー
小倉抹茶とうふテリーヌ
湯葉とうふのポテトサラダ・グラタン
湯葉とうふの春巻き
豆乳プリン
豆乳だし巻き玉子・お揚げの蒲焼風入り
とうふタルタルソース
充填豆腐でも作れるとうめし
ポテサラ風おからサラダ
おからパウダーで卯の花
ふわトロおぼろ丼の京風あんかけ
とうふファミリーでおうちタコスパーティ
ふわとろとうふお好み焼き
もちふわとうふパンケーキ
イタリアン奴・ふわたま豆腐吸い物・豆腐かにかまあんかけ
豆腐入りホイップでフルーツサンド＆デザート白和え
とうふステーキサラダ・ポーチドエッグの作り方
とうふクリームでビーフストロガノフ
おとうふ屋さんのミネストローネ
湯葉と長いもの洋風サラダ
温かい豆腐のあんかけレシピ
まろやか豆乳酒粕汁
おざぶ揚げで作る簡単ヘルシーピザ
やさしい白和え
お揚げのいなり巻き
とうふ屋さんの肉なし中華まん
豆乳ポタージュスープ
とうふと揚げ・帆立のあんかけ丼
とうふ屋さんのオムライス
おぼろとうふカラメル豆乳ソース
焼きとうふ・湯葉のラザニア風グラタン
湯葉とごぼうの柳川風
バナナ豆乳ベーニエ
お揚げと豆もやしの中華風ピリ辛サラダ
とうふのカルボナーラ
ぶぶあられの揚げ出しとうふ
おぼろとうふのトマトあんかけ丼
お揚げと湯葉入りヘルシー生春巻き
豆腐も入ったやさしい豆乳茶碗蒸し
お揚げと湯葉の炊き込みご飯【秋】
湯葉・おからパウダーのごまだれサラダ
お揚げと卵の衣笠丼
豆富開口笑「とうふかいこうしょう」
おうちで本格麻婆豆腐！
サーモンとアボカドの洋風白和え
おぼろとうふの大豆マーボーあん
メレンゲの豆乳ムース＆しゅわしゅわ炭酸ゼリー
絹とうふとツナが主役の和風冷製パスタ
白ねぎ・豆乳・絹とうふのヴィシソワーズ（冷製スープ）
ふわふわ豆乳フレンチトースト
小麦なし乳なし卵なしでもできる！とうふとおからのハンバーグ
豆乳ごまドレッシング
鶏肉とおとうふ団子のお鍋
サケとおとうふの落とし揚げ
あつあつおぼろとうふ
おいなりさん
豆乳わらびもち＆抹茶豆乳シェイク
豆乳たまご焼き
お揚げのおつまみ挟み焼き
お豆富ができるまで
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冬メニューがスタートしました。 [NEW]
新着情報・プレスリリース
NHK「ガッテン！」「あさイチ」で紹介されました! ★京とうふ藤野のおぼろ豆富★
4/14(水)・4/21(水)放映★ NHK総合「ガッテン！」
【とうふ屋さんのレシピ】youtubeチャンネル開設しました！
藤野茶房 閉店のお知らせ
【京とうふ藤野】話題のおからパウダー★★★
Dr.クロワッサン「太らないおやつの食べ方」に豆乳スイーツが紹介されました。
「タマ＆フレンズ」パッケージ新商品・おたからクッキー
関西ウォーカー2019年08/27号に藤野の三店舗が掲載されました！
「豆類時報」No.95に掲載されました。
藤野のバレンタインギフト「ハートとうふ」「ハートのお揚げ」(期間限定商品)
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