サケとおとうふの落とし揚げ| 京とうふ藤野|京都のおとうふやさん

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サケとおとうふの落とし揚げ2人分

今月はおとうふを混ぜ込んだヘルシー団子2種を紹介します!

作り方
  • Step:1
    水を切った木綿とうふ200g、サケフレーク50g、溶き卵半個分、みつば5本、中華だしの素小さじ1/2、片栗粉小さじ1、塩こしょう適量を混ぜ込む。
  • Step:2
    約180度の油にスプーンで落として、こんがりキツネ色になるまで揚げる。
  • Step:3
    油をよく切り、おろしポン酢や辛子マヨネーズなど、お好みの味でいただく。