TJ MOOK本　NHK「あさイチ」の「料理がおいしくなるスゴい技」

藤野久子が「豆乳鍋」のお悩みを解決する技を紹介しました！

豆乳鍋を作るとき、「煮詰まると出てくるかたまりをなんとかしたい」というお悩みに解決案を伝授しています。
他にも番組で紹介されたスゴ技がたくさん掲載されています。料理の腕アップにぜひお役立てください！

amazon 他、全国の書店でお買い求めいただけます。